Edukimi
PhD, në Mjeksinë Veterinare , Universiteti Bujqesor i Tiranes, 2013
Master Shkencor në Sigurin ë Ushqimore , Universiteti Bujqesor i Tiranes, Tirane, 2005
Bachelor në Mjeksin ë Veterinar , Universiteti Bujqesor i Tiranes, Tirane, 1999
Dr. Egon ANDONI
Zëvëndës Dekan për Marrëdhëniet me Institucionet dhe Publikun
E-mail: eandoni@ubt.edu.al
Edukimi
PhD, në Mjeksinë Veterinare , Universiteti Bujqesor i Tiranes, 2013
Master Shkencor në Sigurin ë Ushqimore , Universiteti Bujqesor i Tiranes, Tirane, 2005
Bachelor në Mjeksin ë Veterinar , Universiteti Bujqesor i Tiranes, Tirane, 1999
Lendet
Inspektimi i Produkteve 1, Inspektimi i Produkteve 2.
Interesat kërkimore
Siguria ushqimore e produkteve me origjinë shtazore. Inspektimi Ante-mortum dhe Post-Mortum i karkasava. Përcaktimi i ngarkesës mikrobike në karkasa dhe kushtet higjenike që duhet të përmbush një thertoreve.