Edukimi
PhD në Mjekësinë Veterinare, Universiteti Bujqësor i Tiranës, 2013
Master Shkencor në Sigurinë Ushqimore, Universiteti Bujqësor i Tiranës, Tiranë, 2005
Bachelor në Mjekësinë Veterinare, Universiteti Bujqësor i Tiranës, Tiranë, 1999
Prof. Asoc. Egon ANDONI
Zëvëndës Dekan për Marrëdhëniet me Institucionet dhe Publikun
E-mail: eandoni@ubt.edu.al
Edukimi
PhD në Mjekësinë Veterinare, Universiteti Bujqësor i Tiranës, 2013
Master Shkencor në Sigurinë Ushqimore, Universiteti Bujqësor i Tiranës, Tiranë, 2005
Bachelor në Mjekësinë Veterinare, Universiteti Bujqësor i Tiranës, Tiranë, 1999
Lëndët:
Inspektimi i Produkteve 1, Inspektimi i Produkteve 2
Interesat kërkimore
Siguria ushqimore e produkteve me origjinë shtazore. Inspektimi Ante-mortum dhe Post-Mortum i karkasava. Përcaktimi i ngarkesës mikrobike në karkasa dhe kushtet higjenike që duhet të përmbushë një thertoreve.