Grupi Mësimor Kërkimor -
Siguria Ushqimore dhe Shëndeti Publik Veterinar
Aspektet e kërkimit shkencor:
Zbulimi i shkaktarëve mikrobikë patogjenë dhe mashtrimeve përmes metodave të biologjisë molekulare si dhe kontaminantëve në zinxhirin produktiv të produkteve me origjinë shtazore.
Sigurimi i sistemeve të menaxhimit të cilësisë në Operatorët e Biznesit Ushqimor.
Prof. Fatmira SHEHU,
Drejtuese GMK
E-mail: mshehu@ubt.edu.al
Departamenti Shëndetit Publik Veterinar
Prof. Natalia SHOSHI,
Pedagoge
E-mail: nataliashoshi@ubt.edu.al
Departamenti Shëndetit Publik Veterinar
Prof. Jani MAVROMATI ,
Pedagog
E-mail: jmavromati@ubt.edu.al
Departamenti Shëndetit Publik Veterinar
Prof. Asoc. Egon ANDONI,
Zv. Dekan
E-mail: eandoni@ubt.edu.al
Departamenti Shëndetit Publik Veterinar